朝食は脳へのエネルギー源

朝食は脳へのエネルギー源

皆さんは、ちゃんと朝食を食べていますか?
朝は時間がない方も多く、朝食は食べない方やパン1枚などという方も多いのではないでしょうか?

 

しかし、私は、朝食こそ、ちゃんとしたおかずを用意して、ご飯とみそ汁と一緒に食べることをお勧めします。
時間がないなら、前日早く寝て、早く起きれば良いのです。

 

主婦の方などで、「朝早く朝食を作るのは大変」という方もいらっしゃるかもしれませんが、
それなら、前日に作っておいて、朝に電子レンジでチンできるようにしておいても結構です。

 

これも私の経験ですが、うちの母は料理が得意で、学生時代は毎朝、母の料理を食べて出かけていました。
また、会社に就職してからも、少し朝が早かったこともあり、「力をつけろ」とういことで、毎朝早い時間に起きて朝食を作ってくれました。

とても感謝しています。

 

しかし、独立し朝が遅くなったことと、結婚し実家を出たことで、毎朝の食事はパンだけになりました。
やはり、集中力の持続の違いを感じてしまいますね。
パンはエネルギーとしては十分なのですが、脳に必要なエネルギーは糖質だけではありません。
やはり、朝からバランスのとれた食事が大切でしょう。

 

逆に朝しっかり食べておけば、昼食は簡易なもので済ませても大丈夫です。
うどん一杯だけということも多かったですが、元気でした。

 

なお、ちなみに、食べ過ぎは良くないのですが、通常自宅で食事をして、通勤すれば会社に着くころには、時間が経っていますので、通常は問題ありません。

仕事を恥jめる1時間前には食べ終わるようにしてください。

 

 

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